Nhà hàng 21 món ngan mới khai trương đang làm xôn xao những tín đồ ẩm thực

Nhắc đến ngan – mọi người nghĩ ngay đến món bún, miến hoặc ngan chặt ở những quán truyền thống. Ở Hà Nội có rất nhiều những quán ngan lâu đời, nhưng hương vị của 1 quán chuyên về ngan này chắc chắn sẽ khiến những người sành ăn phải lưu luyến mãi.

Với người dân ghiền ngan ở Hà Nội, chắc hẳn ai ai cũng quen thuộc với những quán ngan truyền thống, không khó để có thể tìm thấy những hàng ngan ngay bên đường hay trong những con ngõ nhỏ. Bởi nằm ở những vị trí như thế nên những quán nhỏ này thường không có chỗ để xe, không gian hẹp khách phải ngồi tràn ra vỉa hè, ăn xong thì quần áo, đầu tóc ám toàn mùi thức ăn sẽ cảm thấy khó chịu nếu có dự định đi đâu đó.

Gần đây ở khu đô thị Tây Nam Linh Đàm có xuất hiện nhà hàng Xích Ngan với 21 món ngan được biến tấu độc đáo, bày trí cực kỳ bắt mắt khiến cho mọi người sẽ có cái nhìn khác về các món chế biến từ thịt ngan.

Nhà hàng 21 món ngan mới khai trương đang làm xôn xao những tín đồ ẩm thực  - Ảnh 1.

Quán Xích Ngan với 21 món ngan được biến tấu theo nhiều phong cách và trang trí rất hấp dẫn.

Điều đầu tiên cảm nhận được khi đến Xích Ngan đó chính là không gian thoáng đãng với khá nhiều cây xanh xung quanh, được trang trí theo phong cách ấm cúng với những chiếc đèn lồng nhỏ xinh tạo nên sự gần gũi, thân quen. Quán nằm ở tầng 2 ngay góc ngã 3 đường, cách rạp chiếu phim CGV Linh Đàm khoảng 100 mét. Tầng 1 là nhà hàng Xích Beer cũng hệ thống có rất nhiều loại bia tươi hảo hạng, bạn có thể ngồi ở tầng 1 thưởng thức những món ngan và nhâm nhi những cốc bia mát lạnh.

Nhà hàng 21 món ngan mới khai trương đang làm xôn xao những tín đồ ẩm thực  - Ảnh 2.

Không gian quán theo phong cách thân quen, gẫn gũi với người Việt – thích hợp cho gia đình và tụ họp bạn bè.

Đặc biệt, điều khiến thực khách phải gật gù khi đến ăn chính là chất lượng của những món ăn ở đây. Với thực đơn đa dạng, sự đổi mới trong công thức chế biến đã để lại ấn tượng mạnh mẽ đối với người thưởng thức. Từng miếng thịt mềm mại nhưng không bị bở, trông thật mỡ màng, óng ả, chỉ nhìn đã thấy thèm.

Cùng điểm qua một món đặc trưng tại nhà hàng Xích Ngan nhé:

Món ăn độc đáo đầu tiên khi bạn đến với nhà hàng đó chính là món: Ngan quay giòn da với từng miếng được chặt đều đặn, lớp da óng, giòn giòn, béo ngậy nhưng không bị ngấy, chấm vào bát nước chấm với bí kíp pha chế chua ngọt, cay nhẹ và còn thơm thơm hương lá móc mật rồi đưa lên miệng, bạn sẽ cảm nhận được ngay đặc trưng của thịt ngan tươi ngon.

Món thứ hai làm nao lòng thực khách là ngan tiềm trái dừa – một cái tên nghe khá lạ. Món này được chế biến từ đùi ngan hầm nước với cốt dừa, củ sen, hạt sen thêm một chút táo đỏ và nấm hương tạo nên vị ngọt ngay nơi đầu lưỡi khi thưởng thức, chỉ muốn ăn mãi. Điểm cộng lớn cho món này nữa là thịt được hầm kỹ rất mềm, dễ ăn, thích hợp cho người già và cả trẻ em nữa.

Nhà hàng 21 món ngan mới khai trương đang làm xôn xao những tín đồ ẩm thực  - Ảnh 3.

Thật sự rất khó quên hương vị ngọt ngào của món hầm này.

Nhà hàng 21 món ngan mới khai trương đang làm xôn xao những tín đồ ẩm thực  - Ảnh 4.

Ngan áp chảo sốt tiêu đen – thịt ngan mềm, ngấm gia vị lại nóng hổi, nước sốt đậm đà ăn kèm rau thơm thật quá hoàn hảo.

Nhà hàng 21 món ngan mới khai trương đang làm xôn xao những tín đồ ẩm thực  - Ảnh 5.

Gỏi ngan ngó sen – món ăn thanh mát giảm đi phần nào sự ngấy của những món chiên nướng.

Nhà hàng 21 món ngan mới khai trương đang làm xôn xao những tín đồ ẩm thực  - Ảnh 6.

Ngan chiên tỏi – món ăn đặc biệt chỉ có ở Quán Xích Ngan.

Hiếm có quán ngan nào mà vừa ăn ngon, sạch sẽ có và không gian check in đẹp như thế. Nhà hàng Xích Ngan đích thực là một địa điểm lí tưởng để mọi người có thể lựa chọn đi ăn gia đình, họp lớp, tụ tập bạn bè hay đơn giản chỉ là để thay thế cho những bữa cơm quen thuộc. Chi phí trung bình chỉ hơn 100k/người là cả nhóm được no nê với những món ngan không nơi nào có. Mọi người có thể truy cập vào fanpage hoặc liên hệ qua hotline để đặt bàn nhé. Hãy đến Xích Ngan để cảm nhận về các món ăn và chất lượng dịch vụ tuyệt vời nha.

Thông tin cho bạn:

Quán Xích Ngan

Hotline: https://www.facebook.com/amthucngan/

Fanpage: 024 3204 5656

Địa chỉ: BT 14 , lô tt02, khu đô thị TÂY NAM LINH ĐÀM (đối diện toà Nam Rice city) Hà Nội

theo Trí Thức Trẻ

Để lại ý kiến của bạn:

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *